1 आनुषंगिक उद्रदेशय
एक आधुनिक प्रशीतन श्रृंखला स्थापित करना जो कि खुदरा श्रृंखला, हास्पिटेलिटी उद्योग कार्पोरेट निर्यातकों और खाध वितरण कंपनियों इत्यादि की ओर से बढ़ती हुई मांग को पूरा करने के लिए एक आधुनिक, कार्यक्षम और सुरक्षित खाद्य श्रृंखला विकसित करने हेतु उत्प्रेरक के रूप में कार्य करेगी।
खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में ताजगी लाने और उसे मूल्यवान बनाने के लिए उत्पाद की फार्म में, प्रशीतन गृह में और प्रशीतित कंटेनरों में परिवहन तथा वितरण सहित समुचित हैंडलिंग सहित फसल की कटाई के बाद उसके प्रबंध से संबंधित सभी आयामों के लिए नई वैज्ञानिक विधियां विकसित और प्रयोग करना।
नियंत्रित वातावरण भण्डारण कंट्रोल्ड एटमास्फेयर स्टोरेज जैसी तकनीकियों का इस्तेमाल करके लंबी अवधि के लिए बड़ी मात्रा में फलों और सब्जियों के भण्डारण की सुविधा उपलब्ध कराना।
ताजा उत्पाद के लिए भंडारण और संभारतंत्र से ले कर कटाई से पूर्व ओर पश्चात्र प्रबंध तक सभी गतिविधियों को समेकित करके फार्म द्वार से गा्रहक तक हैंडलिंग में सक्षम कस्टमाइज्ड छोर से छोर तक प्रशीतन आपूर्ति श्रंृखला उपलब्ध कराना ताकि क्षति को रोका जा सके।
एक कार्यक्षम आपूर्ति श्रृंखला के प्रबंथ के लिए अद्यतन सॉफ्टवेयर तकनीकियों वाले आईटी नेटवर्क के साथ प्रशीतित ट्रकों और कंटेनरों के इस्तेमाल पर आधारित संभारतंत्र नेटवर्क के माध्यम से आधुनिक प्रशीतन गृह को फार्म और बाजार से जोड़ना।
मध्यस्थों की संख्या घटाकर आपूर्ति श्रृंखला में अकुशलता को प्रभावी ढंग से दूर करना और मांग आपूर्ति असंतुलनों का बेहतर ढंग से प्रबंध करना।
फ्र्रैंश एंड हैल्थी इंटरप्राइजेज लिमिटेड
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